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Enfriamiento y Sellado en Tarros Esterilizados: Después de hacer la mermelada, asegúlevel de enfriarla y sellarla en tarros previamente esterilizados. Esto ayuda a mantener su frescura y calidad.
Lo mejor es que utilicén frascos esterilizados, y para eso pueden visitar mi paso a paso para esterilizar frascos en casa con tu microondas. Y como les decía antes, estas conservas de mermelada se la re bancan en frascos así.
Etiqueta los botes con la fecha de envasado y guárdalos en un lugar seco, fresco y protegido de la luz.
El albaricoque es una fruta perteneciente a la familia del melocotón conocida por su sabor dulce y suave.
Una vez que tienes los botes bien limpios o esterilizados y secos, se llenan casi hasta arriba y se tapan inmediatamente. Cuando están bien tapados les damos la vuelta y dejamos enfriar completamente así, con el lado de la tapa apoyada sobre la mesa.
Es importante recordar que el azúauto ayuda a conservar la mermelada, por lo que la cantidad utilizada debe ser suficiente para evitar que se deteriore. Si se utiliza un edulcorante alternativo, es importante ajustarlo a la receta y asegurarse de que se obtiene la textura deseada.
Las mermeladas caseras son una excelente opción para endulzar nuestros días e integrar las frutas de una manera pura y saludable.
Otra ventaja es que al hacer nuestras mermeladas caseras podemos adaptarlas al gusto de cada familia: con trozos de fruta o sin ellos, más o menos dulces, o de vuestra fruta preferida.
Porque ¿de eso se trata no? Las mermeladas y conservas caseras captan la esencia de frutas y vegetales, para que podamos disfrutar de su sabor más tiempo del que la naturaleza nos permite.
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Para hacer una mermelada de fruta; solo se necesita ponerla libre de huesos o semillas para luego cocinarla con azúmotor vehicle o miel. Para hacer que la preparación sea muy sencilla las frutas se pican en trozos y se le coloca la misma cantidad en peso de azúauto.mermelada